CENAS
Picotéo
Picoteo
Ensalada de queso de cabra
Con nueces y arándanos
12€
Chips de alcachofa y miel de caña
10€
Tempura de verduras
10€
Verdinas con almejas
15€
Carpaccio de gambón
Con AOVE y ralladura de cítricos
18€
Sticks de pollo caseros con salsa Thai
10€
Gyozas mar y montaña
Panceta y langostino
11€
Croquetas
Boletus / jamón ibérico / bacalao
9€
Salmorejo de mango
Con pipas. Sólo vegetales
11 €
Paleta ibérica selección Guijuelo (100gr)
14€
Principales
Hamburguesa El Poniente
15€
Solomillo de vaca
Carne roja de la Sierra de Guadarrama.
21€
Carrillera ibérica al vino tinto
18€
Steak tartar
19€
Hamburguesa vegana de verduras asadas
15€
Dados de merluza en tempura
con ensalada de alga wakame y salsa oriental.
14€
Tartar de atún con carpaccio de aguacate
19€
Huevos rotos con confit de pato
14€